О музее
Статьи
Лавка сувениров
На заказ
© Пряничный музей
8 800 250 80 71
На заказ
Лавка сувениров
Статьи
О музее
Статьи
Подробнее
Говорят, что сама королева Елизавета I придумала имбирные пряники в форме человеческих фигурок gingerbreadman, расписанных сахарной глазурью...
Английские и шотландские пряники
Подробнее
История и география пряника гораздо богаче и обширнее, чем принято считать. В Германии по сей день устраиваются настоящие пряничные фестивали. Но пряники существовали еще в Древнем Египте и…
история и география пряника
Подробнее
Пряники – это старинное лакомство, издавна известное своими чудесными вкусовыми качествами, от которых не откажутся ни взрослые, ни дети, и прославившееся на весь мир...
Пряничная кулинарная культура
Подробнее
Речь идёт о более древней традиции, но доподлинно известно, что ещё жители Древнего Рима готовили вкусные сдобные домики в которых селили богов. Испечённый домик какое-то время венчал…
История пряничных домиков
Подробнее
Самый древний, самый узнаваемый и самый вкусный символ Торуня – это, конечно же, знаменитый торуньский пряник. Первые упоминания о «фирменных» пряниках относятся к 1380 году…
Торуньский пряник из Польши
Подробнее
Самый популярный немецкий пряник Lebkuchen — плоский и твердый, часто в форме сердечка, которое подвешивают на ленточке, он же выступает и «стройматериалом» для пряничных домиков…
Немецкий Lebkuchen
Подробнее
Одним из старейших традиционных и обрядовых сладких кушаний на Руси считаются испеченные со ржаной мукой пряники. Они заняли прочное место в русской выпечке, явившись своеобразным…
Обряды и традиции пряника на Руси
Подробнее
Крупнейший в мире пряничный домик в Техасе, Дом Нью-Йоркского повара, самый огромный в мире медовый пряник в виде Вифлеемской звезды, самый большой тульский пряник...
Пряники рекордсмены
Подробнее
Целый пряничный город презентавали в Бергене, Норвегия, 25 ноября 2010 года. Город состоит более чем из сотни миниатюрных зданий, кораблей, мостов и других сооружений, всё сделано только из…
Праздник цветов с оттенком имбиря
Подробнее
А вот в Сиене изготавливали маленькие, овальные, пряники (cavalluccidi Siena), которые никакого отношения к лошадям не имеют, хотя по-итальянски cavalluccio — «лошадка, конек»...
Итальянские пряники Cavalluccidi Siena